おいしいもの特選品

オリーブ油ピュア １L　Amica収穫してすぐの果実のみを絞った、風味豊かなオリーブオイルを精製し、バージンオリーブオイルをブレンドしたピュアタイプです。マイルドで味や香りにくせがなく、さらっとした何にでも使いやすいオイルです。単体での石けんはキャスティール石けんと呼ばれます。酸化に強く、椿油とよく似たオイル。手作り石けんには欠かせないメインオイルです。主たる脂肪酸組成（オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸、ステアリン酸）鹸化価191・苛性ソーダ換算値／g：0．136内容 ；食用オリーブ油 1Ｌ(910ｇ)：ペットボトル入／原材料 ；食用オリーブ油／調理方法 ；揚げ物、煮物、焼き物、炒め物などに／賞味期限 ；製造より1年／保存方法 ；常温、暗所保存（冷蔵、冷凍で長持ちします）／学名 ；OLEA EUROPAEA／添加物 ；なし／原産国 ；トルコ産／科名 ；モクセイ科／使用部位 ；果実／抽出法 ；圧搾法LZ07オリーブ油ピュア１L　Amica2376円（税込）12345オリーブ油ピュア amica pure olive oil

黒文字（クロモジ刻み）／Lindera Umbellata／国産ハーブ「クロモジ　（黒文字）」リナロールが主成分、ゲラニオールも含み、心落ち着くフローラル調の香りが特徴です。その香りの良さから高級楊枝としても有名、精油も作られています。お茶にすると味がよく、入浴剤にしても肌をなめらかに整えます。