食用油脂

【入荷・更新/情報】

オリーブ油ピュア 1L Amica

オリーブ油ピュア 1L Amica収穫してすぐの果実のみを絞った、風味豊かなオリーブオイルを精製し、バージンオリーブオイルをブレンドしたピュアタイプです。マイルドで味や香りにくせがなく、さらっとした何にでも使いやすいオイルです。単体での石けんはキャスティール石けんと呼ばれます。酸化に強く、椿油とよく似たオイル。手作り石けんには欠かせないメインオイルです。主たる脂肪酸組成(オレイン酸、リノール酸、パルミチン酸、ステアリン酸)鹸化価191・苛性ソーダ換算値/g:0.136内容 ;食用オリーブ油 1L(910g):ペットボトル入/原材料 ;食用オリーブ油/調理方法 ;揚げ物、煮物、焼き物、炒め物などに/賞味期限 ;製造より1年/保存方法 ;常温、暗所保存(冷蔵、冷凍で長持ちします)/学名 ;OLEA EUROPAEA/添加物 ;なし/原産国 ;トルコ産/科名 ;モクセイ科/使用部位 ;果実/抽出法 ;圧搾法LZ07オリーブ油ピュア1L Amica2376円(税込)12345オリーブ油ピュア amica pure olive oil
食用油脂

「※」椿油(食用油脂)

食用 椿油 CAMELLIA JAPONICA 椿油は、オレイン酸が主成分、オリーブ油と並ぶ不乾性油代表で、酸化安定性が良く、皮膚にもなじみやすく、紫外線のUV-B波を吸収するので、サンバーンの防止にも有効です。