- 「※」オーガニック ハーブ シナモンパウダー 25g
商品画像・容量
有機JAS認証 オーガニック ハーブ／シナモンパウダー 25g
「※」オーガニック ハーブ
シナモンパウダー 25g
学名/ Cinnamomum zeylanicum
有機栽培ＪＡＳ有機認証
パイ、ケーキ、などお菓子類に良く合います。とくにリンゴとの相性は抜群です。
独特の甘みと香り、そしてかすかな辛味があり、カプチーノ等飲料の香り付けにも使われます。
もちろんカレーやチャイに入れても。
スリランカ産はセイロンシナモンとも呼ばれ、主な辛味香り成分であるCinnamic
aldehyde以外の微量成分もバランス良く含まれ、他産地のものに比べてとても高貴な香りです。
【ゆうパケット対象商品 （２個まで ）】
商品特徴
- 有機JAS認証のオーガニック シナモンパウダー
- スリランカ産のセイロンシナモン
- 独特の甘い香りとかすかな辛味
- パイ、ケーキなどのお菓子作りに使用可能
- リンゴとの組み合わせにもおすすめ
- カプチーノ、チャイなど飲料の香り付けに使用可能
- カレーなどの料理にも使用可能
- 添加物なし
- 25gはゆうパケット2個まで対応
商品仕様
| 商品名 | オーガニック ハーブ／シナモンパウダー |
|---|---|
| 商品コード | HG109 |
| 名称 | スパイス |
| 学名 | Cinnamomum zeylanicum |
| 科名 | クスノキ科 |
| 成分（原材料） | 有機シナモン／JAS有機認証 |
| 原産国／生産地 | スリランカ |
| 添加物 | 無し |
| 容器 | プラ袋入 |
| 容量・サイズ | 25g |
| 販売者 | （株）ヴォークストレーディング |
| 販売店 | 有限会社いまじん |
関連レシピ
シナモンチャイ
材料
- 牛乳：100ml
- 水：100ml
- 紅茶ティーバッグ：1個
- シナモンパウダー：小さじ1/3
- 砂糖：小さじ2
作り方
- 鍋に水と紅茶ティーバッグを入れ、弱火で温めます。
- 紅茶が濃いめに出たら、牛乳、砂糖、シナモンパウダーを加えます。
- 沸騰させすぎないように温め、ティーバッグを取り除いてカップに注ぎます。
シナモンの量や甘さは、お好みに合わせて調整してください。
りんごシナモンジャム
材料
- りんご：1/2個（約150g）
- グラニュー糖：80g
- レモン汁：小さじ1
- シナモンパウダー：小さじ1/2
作り方
- りんごは皮と芯を除き、小さめのいちょう切りにします。
- 耐熱容器にりんご、グラニュー糖、レモン汁を入れて混ぜ、約30分置きます。
- 水分が出てきたらシナモンパウダーを加えて軽く混ぜます。
- 電子レンジで加熱し、途中で様子を見ながら好みの濃度まで仕上げます。
加熱時は吹きこぼれややけどにご注意ください。
手作り石けんの色付け・デザイン素材に
茶色からベージュ系のナチュラルな色付けやデザインのアクセントとして使用されることがあります。
肌への刺激にご注意ください
シナモンに含まれるシンナムアルデヒド（cinnamaldehyde）は、
香料アレルゲンとして知られている成分です。
シナモンパウダーは肌に使用する石けんへ多量に配合せず、
初めて使用する場合はごく少量から試作してください。
粉末の粒子が石けんに残ると、使用時にざらつきを感じる場合があります。
肌への刺激につながることがあるため、
スクラブ効果を目的として多く配合することはおすすめしません。
使用量について
「オイル総量の0.5〜1％であれば安全」と一律に判断できるものではありません。
石けんの処方、使用部位、使用頻度などによっても条件が異なるため、
着色・デザイン目的としてごく少量から試してください。
香りについて
シナモンパウダーを加えても、
コールドプロセス石けんの完成後にシナモンの香りが十分に残るとは限りません。
石けんでは、香りよりも茶色系の色合いや模様、
粉末のアクセントを楽しむ素材として考えると扱いやすいです。
シナモンバーク精油やシナモンリーフ精油などを
香りを強くする目的で安易に追加することはおすすめしません。
精油を使用する場合は、その精油に設定された皮膚使用濃度や
香料アレルゲンなどの安全情報を個別に確認してください。
色や香りの経時変化
天然由来のパウダーを使った石けんは、
熟成期間中や保存中に色調が濃くなったり、くすんだり、
香りが弱くなったりする場合があります。
最終的な色や香りは、石けんの処方や配合量、保存条件などによって異なります。
※ここでは主に着色・デザイン素材としての使用方法をご案内しています。
※本品は食品用スパイスとして販売されている商品です。
販売用の化粧品に使用する場合は、使用原料の適否、配合量、安全性、表示要件などを別途ご確認ください。
※肌に刺激、赤み、かゆみなどの異常を感じた場合は使用を中止してください。
よくある質問（FAQ）
どのようなシナモンですか？
スリランカ産の有機シナモンを使用したパウダータイプです。
セイロンシナモンとも呼ばれています。
学名は何ですか？
商品表示上の学名は Cinnamomum zeylanicum です。
有機JAS認証の商品ですか？
はい。有機JAS認証のオーガニック シナモンパウダーです。
原産国はどこですか？
原産国／生産地はスリランカです。
添加物は入っていますか？
添加物は使用していません。
どのような料理に使えますか？
パイ、ケーキなどのお菓子、リンゴを使った料理、
カプチーノ、チャイ、カレーなどの香り付けに使用できます。
チャイに使えますか？
はい。紅茶、牛乳、砂糖などと合わせてシナモンチャイに使用できます。
手作り石けんの色付けに使えますか？
コールドプロセス石けんなどで、
茶色からベージュ系のナチュラルな色付けやデザインのアクセントとして使用されることがあります。
肌への刺激を考慮し、ごく少量から試してください。
シナモンパウダーは石けんのスクラブとして使えますか？
粉末の粒子によってざらつきが出る場合がありますが、
シナモンには刺激性・感作性に注意が必要な成分が含まれるため、
スクラブ目的で多量に配合することはおすすめしません。
石けんに使う場合、どのくらい入れればよいですか？
一律の安全濃度として0.5〜1％などをおすすめすることはできません。
着色・デザイン目的としてごく少量から試作し、
使用時の刺激や色合いを確認しながら調整してください。
シナモンパウダーの香りは石けんに残りますか？
完成した石けんに十分な香りが残るとは限りません。
天然素材のため、熟成や保存中に香りが弱くなる場合があります。
シナモン精油を一緒に使ってもよいですか？
シナモンバーク精油やシナモンリーフ精油は、
パウダーとは別に安全性や皮膚使用濃度の確認が必要です。
香りを強くする目的で安易に追加せず、
使用する精油の安全情報をご確認ください。
25gはゆうパケットで発送できますか？
はい。25gは2個までゆうパケット対象商品です。
開封後はどのように保存すればよいですか？
開封後は高温多湿を避け、密閉して保存してください。
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「※」オーガニック ハーブ
商品コード：HG109
シナモンパウダー 25g
584円（税込）
