- 重曹＜食品添加物グレード＞ 500g
- 重曹＜食品添加物グレード＞ 1kg
商品画像・容量
重曹 ＜食品添加物グレード＞
５００ｇ ／ １ｋｇ
BAKING SODA
いまじんは、OPEN当初から、
お役立ち雑貨として食用に使える重曹とクエン酸をお取扱しています。
軽いクレンザーとして、 漬け置き洗いに炭酸塩とミックスして、食用グレードのなので、お掃除や食器洗いだけでなく、入浴剤や、お料理にもご活用ください
お菓子作りやあくぬき、豆を早くやわらかくするなど、お料理にもご活用ください。
詰替えなくてもそのまま使える、チャック付パック
重曹のいろいろな使い方
★パンやケーキ、お菓子の粉（ベーキングソーダ）としてご利用いただけます。
★原料は重曹（炭酸水素ナトリウム）のみです。
★ 饅頭やどら焼きなど和菓子などにも・・・
洋菓子から和菓子など幅広くご利用いただけます。
★ アク抜き、ツヤ出し、堅いものの煮物などに
適量の使用でお料理を美味しく仕上げます。
★ コーヒー、紅茶、茶しぶなどの汚れに
水に含ませたナチュロンスポンジなどに重曹をつけて磨きます。
★ お鍋のコゲツキ
水を入れた鍋に本品を大さじ２３杯入れて煮立たせ放置する。
しばらくするとコゲが浮き上がりますのでナチュロンスポンジなどで洗ってください。
★ ガスレンジ、洗面台、流し台の汚れ、黒カビに
水を含ませたナチュロンスポンジなどに重曹をつけて磨きます。
ひどい汚れのときは直接ふりかけ少し置いてから磨いてください。
★ ペットのニオイを防ぐのに／重曹が一番。重曹を和紙にくるんでペットのトイレに入れておくと消臭効果がアップします。
★ 換気扇のお掃除に／重曹水を作りスプレーして拭きとります。取り外せる部品やフィルターは重曹水に浸け置きしてから磨きましょう。
★ 排水口のお掃除に／排水口は、洗い物をしたときの油分が溜まってベタベタになってしまいます。排水口全体に重曹をふりかけて5分ほど置き、ブラシやスポンジで擦ってお掃除。
★ 玄関のニオイ消しに／玄関をおそうじしたら、仕上げに重曹を使いましょう。小さな箱やコップに入れて、下駄箱のいちばん奥に置きます。重曹の消臭効果で爽やかな玄関に。
★ 冷蔵庫、下駄箱、どこでも使えます。２ヶ月たったら、お掃除にまわして使い切りましょう。
★ 重曹で灰皿を洗ってたばこのニオイがすっきり取れて灰皿もピカピカに／重曹を少し振りかけて吸いがらを捨てるとたばこのニオイが和らぎます。
重曹について
軽いクレンザーとして、 漬け置き洗いに炭酸塩とミックスして、食用グレードのなので、お掃除や食器洗いだけでなく、入浴剤や、お料理にもご活用ください
重曹は、化学式 ＮａＨＣＯ３、炭素水素ナトリウム、ベーキングソーダともいいます。
粒子が細かいので研磨効果を併せ持つ、弱アルカリ洗浄剤として使えます。
アルカリ性は、弱い順から、重曹 ／ｐＨ約８→セスキ炭酸ソーダ／ｐＨ約９→石鹸／ｐＨ９．５ー１０．５→炭酸ソーダ（ナトリウム）／ｐＨ約１１→水酸化ナトリウム（苛性ソーダ、強アルカリです） ／ｐＨ約１４
※ｐＨが高いほど、アルカリが高く、洗浄力は強くなります。
健康な人の肌は、ｐＨ４．５から６．０の弱酸性ですから、なぜ、重曹が手肌に優しいのかお判りいただけると思います。
なので、こまめにすれば重曹だけで軽い汚れは落とせますし、やや水に溶けにくいところもポイントで、まずは（キッチン、浴槽、トイレ、どこでも）振りかけて、スポンジなどでこすり洗いしてみてください。
また、水に溶かし、熱を加えることで炭酸ソーダ水に変化しますが、その際、発生する炭酸ガスがお鍋のコゲつきを浮かせ、いとも簡単にきれいにしてくれることも、よく知られています。（アルミは黒くなるので、使えません。）
そして、温泉の主要な成分でもあります。
温泉の分類の内、「重曹泉」はナトリウム炭酸水素塩泉ともいい、皮膚を柔らかくする作用がある無色透明のアルカリ性の温泉で石鹸もよく溶けます。
皮膚を軟化させ、脂肪や分泌物を乳化させるため、肌がなめらかになるので「美人の湯」とも呼ばれ、日本では鳴子温泉、化粧水で有名なフランスのアベンヌも重曹泉です。
カップ一杯、浴槽に入れて暖まってくださいね。
■食品添加物
| 名称 | 重炭酸ナトリウム（旭硝子製） |
|---|---|
| 内容 | 重炭酸ナトリウム |
| 原材料名 | 苛性ソーダ、炭酸ガス |
| 調理方法 | お菓子作りやあくぬき、豆を早くやわらかくするなど、お料理にもご活用ください。 |
| 容器 | チャック付スタンディングパック |
| 容量 サイズ |
５００ｇ／１ｋｇ |
| 賞味期限 | 1年（未開封） |
| 原産国 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 販売者 | 有限会社 いまじん |
関連レシピ
重曹水
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 水 | 200ml |
| 重曹 | 小さじ1/2 |
作り方
- 水200mlに重曹小さじ1/2を入れます。
- 重曹が溶けるまでよく混ぜます。
- 拭き掃除などに使用します。
重曹ペースト
| 材料 | 配合の目安 |
|---|---|
| 重曹 | 3 |
| 水 | 1 |
作り方
- 重曹に水を少量ずつ加えます。
- 使いやすいペースト状になるまで練ります。
- 汚れに合わせて少量ずつ使用します。
よくある質問（FAQ）
Q. 重曹は何という成分ですか？
A. 炭酸水素ナトリウム（重炭酸ナトリウム、Sodium Bicarbonate）です。化学式はNaHCO3です。
Q. 食品添加物グレードですか？
A. はい。食品添加物グレードの重曹です。お菓子作りやあくぬき、豆を早くやわらかくするなど、用途に合った量で使用できます。
Q. ベーキングソーダとして使えますか？
A. はい。ベーキングソーダとして、パンやケーキ、お菓子など、重曹を指定しているレシピに使用できます。使用量はそれぞれのレシピに合わせます。
Q. 原料は重曹だけですか？
A. 原料は重曹（炭酸水素ナトリウム）のみです。
Q. 掃除にも使えますか？
A. はい。粉のまま軽いクレンザーとして使うほか、水に溶かした重曹水や、水と練った重曹ペーストとしても使用できます。
Q. アルミ製品にも使えますか？
A. アルミは黒くなることがあるため、使用しないでください。素材によっては変色や傷の原因になるため、掃除に使う場合は素材を確認してから使用します。
Q. 重曹水は作り置きできますか？
A. 作り置きせず、必要な分だけ作って使用します。溶け残りや再結晶が起こることもあるため、スプレー容器を使う場合は詰まりにも注意します。
Q. 入浴剤として使えますか？
A. 入浴剤として使用できます。肌に異常を感じた場合は使用を中止してください。
Q. 500gと1kgで中身は違いますか？
A. どちらも食品添加物グレードの重曹です。容量が500gと1kgの2種類あります。
Q. 賞味期限と保存方法を教えてください。
A. 賞味期限は未開封で1年です。直射日光、高温、多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
Q. 原産国はどこですか？
A. 日本です。
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重曹＜食品添加物グレード＞
商品コード：H61
500g
500円（税込）
重曹＜食品添加物グレード＞
商品コード：H61F
1kg
715円（税込）
