エルダーフラワー 10g・200g｜オーガニックハーブ・有機JAS・ハーブティー・コーディアル｜いまじん

マスカットのような甘くフルーティーな香りが特徴です。

学名は Sambucus nigra です。

現在はレンブクソウ科として扱われています。
以前の分類ではスイカズラ科とされていたため、資料によって表記が異なる場合があります。

和名は西洋ニワトコです。

有機エルダーフラワーを使用しています。添加物は使用していません。

この商品ページに掲載している商品の産地はルーマニアです。

はい。有機JAS認証のオーガニックハーブです。

はい。ティーカップ約200mlに対し約1〜2gを目安に、
熱湯を注いで約3〜5分抽出してください。

はい。乾燥エルダーフラワーをシロップに漬け込み、
コーディアルとして楽しむ方法があります。
水や炭酸水などで薄めてお召し上がりいただけます。

はい。抽出液やコーディアルを、ゼリーやデザートの香り付けに使用できます。

エルダーフラワーにはルチンなどのフラボノイドやビタミンCが含まれることが報告されています。
ただし、含有量は品種、栽培条件、乾燥方法などによって変動するため、
本品について特定の含有量や健康効果を保証するものではありません。

添加物は使用していません。

10gは2個までゆうパケット対象商品です。200gは通常配送です。

開封後は直射日光・高温多湿を避け、密封して冷暗所で保存し、
お早めにご使用ください。