「※」こめ油
学名： Oryza sativa
こめ油は、熱を加えても酸化しにくく、仕上がりがカラッとするためサラダ油や天ぷら油として使用されています。
お米特有の健康に良い成分を残しています。
リノール酸等の必須脂肪酸やビタミンＥ、トコトリエノール、γ オリザノールや油の食物繊維と言われる植物ステロールなどの天然成分が豊富に含有しています。
主たる脂肪酸組成（オレイン酸、リノール酸）鹸化価187．3・苛性ソーダ換算値／g：0．134
)
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| ※鹸化価はいずれも １８７．３ | ||
| 栄養成分100gあたり | こめ油 | こめ胚芽油 |
| 熱 量 | 900kcal | 900kcal |
| 脂 質 | 100g | 100g |
| 蛋白質、炭水化物、Na | 0 | 0 |
| コレステロール | 0 | 0 |
| オレイン酸 | 42g | 42g |
| リノール酸 | 37g | 37g |
| 植物ステロール | 900mg | 1300mg |
| トコフェロール | 30mg | 30mg |
| トコトリエノール | 25mg | 30mg |
| γ-オリザノール（HPLC法） | 50mg | 1000mg |
| 内容 | 食用こめ油 |
| 原材料 | 食用こめ油 |
| 調理方法 | 揚げ物、炒め物、マヨネーズ、ドレッシングなどに |
| 賞味期限 | 製造より１年 |
| 学名 | ORYZA SATIVA |
| 添加物 | 無し |
| 科名 | イネ科 |
| ボトル | PET |
| キャップ | PE |
| 保存方法 | 常温、暗所保存 |
| ご使用上の注意 | ・油は加熱すると発煙・引火します。加熱中はその場を離れないでください。その場を離れる時は必ず火を消して下さい。 ・加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をする事があります。 ・プラスチック容器に熱い油を入れないでください。 ・寒冷時に白く濁ることがありますが、品質には変化ありませんので、そのままお使いください。・ |
| 広告文責 | 有限会社 いまじん |
| 発売元 | 築野食品工業（株） |
| 区分 | 日本製・食品 |
