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ドレッシング

「※」マカデミアンナッツオイル食用 250ml おいしいもの特選品

「※」マカデミアンナッツオイル食用 250ml

食用油脂/マカデミアナッツオイル食用 オリバード サラダのドレッシングや肉類、チキン、魚、野菜の炒め物、ロースト料理に最適です。特にバター替わりの植物油として炒め物やお菓子やパン作り等でご利用下さい。マカデミアナッツの風味が一段と増し格別な美味しさです。
「※」椿油(食用油脂) 食用油脂

「※」椿油(食用油脂)

食用 椿油 CAMELLIA JAPONICA 椿油は、オレイン酸が主成分、オリーブ油と並ぶ不乾性油代表で、酸化安定性が良く、皮膚にもなじみやすく、紫外線のUV-B波を吸収するので、サンバーンの防止にも有効です。
「※」逸品こめ油(食用油脂) 食用油脂

「※」逸品こめ油(食用油脂)

こめ胚芽油 (食用油脂)は、さわやかな風味を持ち、おいしく、またリノール酸等の必須脂肪酸だけでなく、ビタミンEも豊富に含む。また、天然のトコフェロールやトコトリエノールなどを豊富に含有されているため、酸化に対しても強い。米糠に特有な、γ−オりザノールをは1.0−1.5%も含んでいる。 また、米胚芽油は光線にも変敗をおこしにくいため、風味を味わうマヨネーズやドレッシングなど、生のまま調理するのにも適している。
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