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こめ油


熱を加えても酸化しにくく、仕上がりがカラッとするためサラダ油や天ぷら油として、ポテトチップス、米菓などのスナックや、マヨネーズ、ドレッシングなど幅広い料理に使用されています。最近では学校給食用にも採用が増えています。

※γ-オリザノール100gあたり150mg含有です。

食用こめ油／添加物：無し／学名： Oryza sativa／ 科名：イネ科
発売元：築野食品工業（株）

Z77
こめ油
1000ｇ
693円（税込）

Z78B
こめ油
1500ｇ
９０３円（税込）

都合により一斗缶の販売は2/20を持って終了いたしました。ご了承下さい。

※鹸化価はいずれも　１８７．３
栄養成分100gあたり こめ油 こめ胚芽油
熱　量 900kcal 900kcal
脂　質 100g 100g
蛋白質、炭水化物、Na 0 0
コレステロール 0 0
オレイン酸 42g 42g
リノール酸 37g 37g
植物ステロール 900mg 1300mg
トコフェロール 30mg 30mg
トコトリエノール 25mg 30mg
γ-オリザノール（HPLC法） 50mg 1000mg
※成分、特徴などの記載は築野食品ＨＰ、カタログより抜粋いたしました。

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