キサンタンガム
Xanthan Gum
天然の状態ではキャベツに含まれている。でんぷん類などからブドウ糖を元に抽出される天然多糖類、水、温湯に溶け、増粘、保水、乳化などに使われる。
日本製
※だまになりやすいので、温湯で気長に混ぜて溶かしてください。
または、軽く攪拌して、数時間〜半日放置して、様子を見てください。
手作り材料/成分:キサンタンガム(食品添加物)/原料:でんぷん/原産地:日本 /発売元:(有)いまじん
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